I piccoli produttori ai quali ci rivolgiamo sono innanzitutto persone rispettose della Terra e dell’ambiente, che utilizzano tecniche di agricoltura biologica e biodinamica, che sanno attendere il giusto tempo, conoscono le fasi della Luna, sanno valorizzare la biodiversità e offrirci prodotti che sono realmente un nutrimento per il nostro corpo.

Ve ne presentiamo alcuni:

Burano Bio – Gubbio

Caseificio Columbu – Gubbio

Azienda agricola Patrizia Lanari – Gubbio

Agriturismo Colle Surya – Gubbio

Azienda agraria Col di Mezzo

Azienda agricola Bittarelli – Castiglione del Lago

Fattoria Calcabrina – Montefalco

Azienda Agricola Una garlanda

Azienda agricola I Lubachi

Cooperativa Girolomoni